这部电影描述了人类史上最残酷的战争之一：温泉关之战。公元前480年，波斯国王薛西斯一世（罗德里格·桑托罗饰）亲率30万大军征战希腊。希腊各个城邦迅速派出军队结成了联军，准备抵御波斯军队的入侵。防线的最前线设在希腊的温泉关，此处由斯巴达城的国王列奥尼达（杰拉德·巴特勒饰）率领本城300精兵和联军4000余人镇守。由于叛徒的出卖，希腊军队被波斯军队抄到了身后形成围剿之势。列奥尼达为了保存联军实力，让联军首先撤退，自己率领300精兵死守温泉关断后。数以十万波斯大军浩浩荡荡蜂拥而至，自知必死的斯巴达士兵反而士气高涨，在战斗中爆发出惊人的战力。整个战争整整持续了两天，最后列奥尼达和他的300精兵全部阵亡，而波斯军队则损失了20000多士兵，薛西斯一世的两个兄弟也在此役中战死……
民国时期，鬼手沈庆之为调查父亲死因叛族下山，流落上海。他查得线索藏在《寒食帖》中，不料，也有一些恶势力也盯上了这幅书画。在爱国收藏家张三爷的帮助下，两人设偷天换日大局，夺回国宝，扼杀了坏人的阴谋。
本片根据俄国神话故事改编。龙女帮助萨特阔同商人打赌而获胜，于是萨特阔便装满一船货物去外地寻找“幸福岛”。萨特阔游览了许多国家后，返回诺甫哥洛德，他得出的结论是：幸福在祖国。
西部片在美国类型片中是最具观赏性的一种，以展现西部粗旷牛仔及迷人的自然风光为主。马匹，印第安风情，追逐场面，硬汉形象构成了西部片必不可少的视听元素。这部《豪勇七蛟龙3》在场面气势上虽不能和第一部相比，但依旧不失为一部精彩的西部片。
