该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
《HOHO日记》是小H和小O视角下的蘑菇屋日常。它们将联手彩灯、苏苏、小不点和彩云之南等小动物，共同记录向往生活里美好温暖的瞬间。
音乐创作者带来音乐作品进行演唱,10位歌手听歌、双方交流、相互表态，完成初次双选。经过一周左右的歌曲完善后，歌手进行正式表演，现场大众乐迷，进行内测试听会。歌手与歌曲创作者面临终极抉择，参考大众反馈，双向决定歌曲是否发行、推向市场。歌曲争夺战，内测舞台，发行抉择三大节目核心环节。音乐观点的碰撞，歌手对歌曲的改编，歌手与创作者的最终表态，深度诠释歌手与歌曲的奇遇过程。
