知名演员、导演和编剧张艾嘉戴上主厨帽，开设一家小餐馆，并带领团队克服在此期间遇到的各种困难。让世界各地游客都能品尝到最地道的华人美食，并感受华人美食魅力。
在主题提炼、创演人选择、创演作品形态、拍摄手法等方面全面升级。此外，还开拓了“戏曲+摇滚、戏曲+舞蹈、戏曲+体育、戏曲+微电影、戏曲+交响乐”等10余种国内首创戏曲表达新样态，通过多元视角诠释中华优秀传统文化的时代价值。
15名来自全国各大高校的大学生怀揣音乐梦想，齐聚一座美丽的城市，他们将在7天时间里穿越山水之间，触摸非遗文化，体验当地风情在导师的指引下完成从“音乐小白”到“舞台唱将”的蜕变。
