节目以“围炉话新春、文化共传承”为核心形式。主持人带领每期嘉宾在轻松温馨的茶话氛围中，围绕春节主题展开深度对话、文化体验与情感分享。通过“美食+话题+游戏+故事”的多维内容结构，打造一档既有传统韵味又具时代气息的品质文化节目。
《中国有滋味》是一档由湖南卫视与芒果TV联合出品的沉浸式美食轻推理真人秀。中外嘉宾将组成食客团，打开美味的猜想，前往十二个中国烟火城市，探访当地美食小店，感悟每道佳肴背后的匠心，拾取烟火气中的平凡美好，传承中华饮食中温暖的人文情怀。
