节目以“围炉话新春、文化共传承”为核心形式。主持人带领每期嘉宾在轻松温馨的茶话氛围中，围绕春节主题展开深度对话、文化体验与情感分享。通过“美食+话题+游戏+故事”的多维内容结构，打造一档既有传统韵味又具时代气息的品质文化节目。
知名演员、导演和编剧张艾嘉戴上主厨帽，开设一家小餐馆，并带领团队克服在此期间遇到的各种困难。让世界各地游客都能品尝到最地道的华人美食，并感受华人美食魅力。
节目以“话筒”作为核心标志和模式点，已毕业的 “优秀毕业生”，以快闪的形式惊喜空降到母校，用“开放麦”形式开启回逛母校一日之旅，收集来自母校学弟学妹的“困惑清单”。期间“优秀毕业生”会翻开尘封已久的毕业生档案、参与学弟学妹特别的一堂课、带学弟学妹去工作地真实体验…最终，根据以1天三个维度的体验与观察，带来一次互动+演讲，为学弟学妹输出金句，照亮奋进前行的道路。
