《新老娘舅》栏目是一档全国首创的调解类谈话节目，由新娱乐和上海市司法局联合制作。节目以调解百姓纠纷、营造和谐社会为宗旨，用老百姓喜闻乐见的形式，潜移默化地宣传国家的政策法规，受到了观众的广泛欢迎。开播以来，收视率屡创新高，节目组设置的四门热线电话，每天要接受300多位观众的咨询，为百姓排忧解难。《新老娘舅》栏目培养了一大批在社会上享有知名度，老百姓认可的“老娘舅”，如柏万青、黄飞珏、裴蓁、冯红梅、张兆国、黄红梅、万峰、蔚兰等等，在节目现场调解百姓纠纷，和主持人一起为百姓提供化解矛盾的方案。
聚焦“全职爸爸”育儿现象，探讨社会新形态家庭相处经营模式。既有第一季两组家庭的回归，又有两组新家庭爸爸首次体验全职生活，开启当家生活。观察室打造“全职爸爸互助会”概念，邀请育儿专家及有育儿经验的父母以及新晋奶爸对四位爸爸的日常进行观察探讨，为全民爸妈提供科学育儿思路。
节目以美食+旅游为焦点，探究美食与文旅融合背后的深厚历史与多元文化，打造湖南美食旅游爆款综艺。本季以湘菜出海为核心，汪涵邀请国际友人来湖南打卡湖湘美食，寻找能抚慰人心的湖南味道与人文故事。同时，节目将走出国门，探寻湘菜在海外的影响力。为中国文化、湖湘文化打开一扇窗，吸引海外友人对湖湘文化的兴趣和好奇。
节目升级“时空竞速”模式，每位成员携带有限生存能量，时间分秒流逝，能量持续告急。他们需要突破自身极限，扭转命运，赢得这场关乎智慧与勇气的终极考验2025年10月28日，第八季入选“2025芒果秋季招商大会”片单
